道の駅 やまだに訪問

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道の駅

ご訪問いただいてありがとうございます

三陸道路をおりてからすぐに建物がみえますので迷うことはないと思います

地元の人に聞いてみると牡蠣などの魚介類がゆ有名な漁業のまちのようです

東日本大震災のときに全部ながされたからだいぶ立派になおしてもらったんだよーといってましたえきのなかは海産物が沢山販売してありました

なのでせっかくですから

牡蠣とシュウリガイと呼ばれるかいを購入しはやくおうちに帰って食べたいが優先してしまい施設のほかの細かい情報はあたまにははいってきませんでした 笑笑

牡蠣ラーメンとかのお店もあるのですがまずはいったん構内を散策しスタンプラリーのスタンプをさがして無事にスタンプゲットですのであとは目的をはたしたのではやくおうちに帰り買った貝類をたべますのでそうそうに道の駅やまだをあとにしますね施設がわるいのではなく食べ物がおいしそうだからはやくかえりたくなるのです難しいもんだいではありますね😊

早速買ってきた貝を鍋にいれてみずを入れずに

あとは蓋をして火をつけていくと貝から潮水がでてくるのでしぜんに火が通るみたいです貝がひらけば食べ頃のようです😆

こんな感じであとは貝から身を、外したべるのですがうますぎる😆

残念ですが買ったてきたり量がすこしたりなかったようでした

なぜならば

ふだんからおせわしてくれている方々にたべさせるからです

でもそれで良いのです美味しいものを、たべてあしたからまたげんきにやってほしいのです

ちなみにこの貝を加熱したあとに残る

汁はなげずにを味を、整えるととても旨味が出たすーぷにかわります

豆腐とネギをいれてお吸い物でも良いですし

ゆでたラーメンにかけると塩ラーメンの完成ですこうなるともはや写真をとるほどの気持ちの余裕はないので

いそいでたべたので写真はありませんが多分スーパーでうっているものでもできるとおもいます

ちょーうまいからまじで😆

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